Blog - NewHospitality
17012
blog,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive
 

1 juni wordt ongetwijfeld de belangrijkste dag van de Nederlandse gastvrijheid in haar geschiedenis. De horecabranche mag weer open! Gasten mogen weer hartelijk verwelkomd worden in de ‘Huiskamer van Nederland”. Na een opgelegde sluiting sinds 15 maart mag er weer gekookt, geserveerd en geluk gemaakt...

Het is wachten op het regeringsbesluit van 21 april aanstaande of de (intelligente) lockdown in Nederland per 29 april wordt opgeheven of dat we toch richting de zomer gaan met de huidige maatregelen. Ik vrees dat we er dan nog niet zijn. Iedereen kan de...

400.000 gastvrijheidsmensen werden afgelopen zondag 15 maart om 18.00 uur naar huis gestuurd. De ‘Huiskamer van Nederland’ werd gesloten. Drie ministers kondigde in een bijzondere persconferentie om 17.30 uur aan dat het tijd was voor ‘het laatste rondje’ in de horeca. Alle restaurants en cafés...

Kun jij je nog herinneren hoe de komst op aarde voelde? Na (gemiddeld) negen maanden  van geborgenheid, veiligheid en zorgzaamheid kwam je opeens in de grote wereld terecht. Misschien iets te lang geleden, maar ik weet zeker dan ik met veel liefde, zeer warm en...

Mag het nog? De maand januari is alweer voorbij, dus een nieuwjaarswens komt nu veel te laat. Maar, een jaarwens mag toch nog? Ik wens jullie allen een vredevol, gezond en inspirerend nieuwjaar. Helaas bracht het jaarlijkse vuurwerkbombardement ook dit jaar weer veel slachtoffers, gewonden,...

De Sint en zijn Pieten zijn weer naar het zonnige Spanje vertrokken. Het zou me niet verbazen als ze ook dit jaar weer opgelucht zijn dat ze het overleefd hebben. Een aanslag op de goedheiligman is gelukkig uitgebleven. Pfff...

‘Hartelijk Welkom’ is de beste Nederlandse vertaling van gastvrijheid. ‘U bent van harte welkom’ zijn de mooiste woorden die je als gastgever kunt uitspreken in de richting van een nieuwe gast, klant, collega, patiënt, cliënt, opdrachtgever, inwoner, buur of aankomende schoonzoon/dochter. Hoe mooi zou het...

Gastvrijheid is een mooi vak. Tenminste zo lijkt het. Maar, alles wat mooi, gezellig en gemakkelijk lijkt aan de buitenkant, heeft meestal een iets complexere binnenkant. Dat geldt zeker voor gastvrijheid. Het fenomeen gastvrijheid is zo giga groot dat zelfs de hospitality opleidingen niet goed...

Het is eindelijk zover. Het is eindelijk donderdag 19-09-2019. Een mooi getal voor een magische dag in onze digitale revolutie. Een dag die Generatie Z ongetwijfeld in de digitale agenda heeft staan. Iedereen heeft ernaar uitgekeken en velen hadden een slapeloze nacht. Zelfs toenmalige Prins...

Ik kan er eindeloos naar kijken: de hilarische persconferentie van voormalig President Bill Clinton en Boris Yeltsin in New York anno 1995. Voorafgaand aan een optreden in de Verenigde Naties hadden beide Presidenten een ontmoeting over de kwestie Bosnië. Het werd een heftige ontmoeting zonder...